平菇富含蛋白质、粗纤维、不饱和脂肪酸、钙、钾、铁、锌和B族维生素以及众多的氨基酸，因此，它能为人体提供丰富的营养。具体来说，每100克的平菇含有2.3克的粗纤维，1.9克的蛋白质，258毫克的钾，5毫克的钙，1毫克的铁以及1.96毫克的维生素B5。此外，它还含有许多其他的矿物质和营养成分。日常生活中适量食用平菇，能为我们的身体补充各种营养，提供必要的能量。但是，摄入量一定要适中，因为过量摄入可能会增加消化道的负担。如果你对平菇有过敏反应，那么应该避免食用，以防止对健康产生不良影响。保持营养均衡是我们生活中的一项重要任务，同时，我们还需要养成良好的作息习惯。如果身体出现任何不适，一定要及时去医院就诊。