1、阿胶能补血
阿胶能够促进血红蛋白和红细胞的增长速度，能有效改善血虚体质口唇、指甲、眼睑等发白、面色蜡黄、眩晕、心慌等症。

2、阿胶能止血
可治疗咯血、吐血、尿血、便血、妊娠期出血等出血症。

3、阿胶还能滋阴润燥
天气干燥时，人们很容易导致呼吸系统方面的疾病，比如咳嗽等等，就可以用阿胶滋补肺中的津液来治咳嗽。